Sport & loisirs
Balade guidée : Cueillette des plantes comestibles en Fronsadais
À propos
Sur les chemins, entre les parcelles de vignes et en bordure de bois, cette balade propose une initiation à la cueillette des plantes sauvages comestibles du Fronsadais.
Au fil de la promenade, nous aborderons des bases de botanique pour apprendre à reconnaître et différencier quelques espèces communes, tout en échangeant sur leurs usages culinaires.
Une attention particulière sera portée aux bonnes pratiques du cueilleur : respect des milieux, des espèces et des saisons.
La sortie se conclura par la composition d’un en-cas du pays, glané sur le parcours, pour associer découverte, transmission et plaisir gustatif.
Au fil de la promenade, nous aborderons des bases de botanique pour apprendre à reconnaître et différencier quelques espèces communes, tout en échangeant sur leurs usages culinaires.
Une attention particulière sera portée aux bonnes pratiques du cueilleur : respect des milieux, des espèces et des saisons.
La sortie se conclura par la composition d’un en-cas du pays, glané sur le parcours, pour associer découverte, transmission et plaisir gustatif.