Atelier conférence sur la fabrication du camembert

Conférence sur la fabrication du Camembert de Normandie AOP animée par Dalila Beritane et Stanislas Raut de la Ferme de l'Instière.
Suivie d'une démonstration d'emprésurage de lait et de moulage de camembert à la louche.

Réservation conseillée.
Tout public.